粉条成型模具
- 专利权人:
- 重庆市领洲食品有限责任公司
- 发明人:
- 魏国
- 申请号：
- CN201410646813.8
- 公开号：
- CN104305507A
- 申请日:
- 2014.11.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种粉条成型模具，包括流量控制装置、粉条筒、粉板和连接件，粉板设于粉条筒内且粉板的外围与粉条筒的内壁固定连接；粉板上设有多个漏粉孔，每个漏粉孔包括相连通的上孔、中孔和下孔，上孔和下孔位于同一垂线上，中孔为椭球形，相邻漏粉孔的上孔和下孔分别隔离，相邻漏粉孔的中孔之间设有连通多个粉板中孔的冷却气道，粉板的侧部设有与中孔连通的冷却管道和出气口。本发明克服了现有的粉条漏粉板加工的粉条进入冷却水中冷却，导致粉条易粘连，影响口感和质量，且操作麻烦，浪费资源的缺点，提供一种可在粉条导出漏粉孔时初步冷却再进入冷却水中，降低进入的温度，从而避免粉条粘连且操作简单、避免资源浪费的粉条成型模具。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
