一种果皮润肠春卷及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
- 发明人:
- 杨海兵
- 申请号：
- CN201410351876.0
- 公开号：
- CN104161082A
- 申请日:
- 2014.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种果皮润肠春卷，由下列重量份的原料制成：小麦面粉30-40、营养添加剂8-10、核桃粉7-8、椰蓉5-6、藕10-15、料酒4-6、鸭肉3-5、紫蒲桃2-3、柠檬皮1-2、紫玉米粒2-4、花豆3-4、果丹皮3-4、蔓荆子1.2-2、莲须1.3-2、何首乌1-2、菠萝叶1-2、冬葵子1.5-2、芹菜叶5-7，本发明的果皮润肠春卷香味浓郁，馅中加入鸭肉、紫蒲桃、柠檬皮，增加果皮润肠春卷馅的营养成分同时丰富了果皮润肠春卷馅的口感，加入的冬葵子、何首乌可以下乳、润肠，具有降血脂与抗动脉粥样硬化的功效，同时可以促进造血功能，长期食用还可以增强免疫功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
