一种刺葡萄酵素饮品及其酿造工艺
- 专利权人:
- 湖南曙光山城酒业有限公司;石曙光;石曙明
- 发明人:
- 石曙光,石曙明
- 申请号：
- CN201610339302.0
- 公开号：
- CN105919101A
- 申请日:
- 2016.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘擎天
- 摘要：
- 本发明公开了一种刺葡萄酵素饮品及其酿造工艺，本工艺酿造的刺葡萄酵素饮品色泽艳丽，有清新宜人的天然果香和愉悦的质感，酸甜适口、其营养成分与生理活性物质含量丰富，品质特征明显区别于混合水果酿造的酵素饮品及其他工艺生产的刺葡萄饮料，具有独特风格。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
