A device to mold and cook a food product (50) comprises at least a mold (12) and at least a molding member (16). The mold has a cavity (14) in which to place on each occasion at least the uncooked dough. The cavity (14) is delimited externally by an external perimeter edge (18). The molding member (16) is shaped with a closed profile, has a shape and size mating with those of the external perimeter edge (18), and has a position distanced from the mold (12) and a position coupled with the mold (12) in order to shape and mold the product (50) into the desired final shape.Linvention porte sur un dispositif pour mouler et pour cuire un produit alimentaire (50), lequel dispositif comprend au moins un moule (12) et au moins un élément de moulage (16). Le moule a une cavité (14) dans laquelle est disposée à chaque occasion au moins la pâte non cuite. La cavité (14) est délimitée extérieurement par un bord périphérique externe (18). Lélément de moulage (16) est formé avec un profil fermé, il a une forme et une taille correspondant à celles du bord périphérique externe (18), et il a une position à une certaine distance vis-à-vis du moule (12) et une position couplée avec le moule (12) afin de former et de mouler le produit (50) sous la forme finale désirée.
