面粉中过氧化苯甲酰的检测装置及检测方法
- 专利权人:
- 陕西师范大学
- 发明人:
- 章竹君,杨维平,周启社
- 申请号：
- CN03114697.X
- 公开号：
- CN1195218C
- 申请日:
- 2003.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 申忠才
- 摘要：
- 一种面粉中过氧化苯甲酰的检测装置，包括：增压器械、阀门或开关、调压器、样品池、微光测量器、控制器、计算机，微光测量器通过毛细管与样品池相联通。该装置具有设计合理、灵敏度高、准确、快速、检测结果精确度高等优点。本发明面粉中过氧化苯甲酰的检测方法包括：0.1mol/L碳酸氢钠-氢氧化钠缓冲溶液配制、发光试剂制备、过氧化苯甲酰标准溶液的配制、被检测样品液制备、标准曲线的制作、过氧化苯甲酰的检测步骤，该检测方法具有检测灵敏度更高、准确、快速、简便、稳定等优。本发明检测装置和检测方法可用于面粉中过氧化苯甲酰的检测，还可用于植物油以及食品中过氧化苯甲酰的检测。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
