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小麦粉中溴酸钾和过氧化苯甲酰的同时检测装置与检测方法
- 专利权人:
- 河南工业大学
- 发明人:
- 张玉荣,张德伟,周显青
- 申请号：
- CN201410076153.4
- 公开号：
- CN103792233A
- 申请日:
- 2014.03.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 郭中民
- 摘要：
- 一种小麦粉中溴酸钾和过氧化苯甲酰的同时检测装置与检测方法，包括设置在测量暗箱后壁内侧的反射板，对称安装在测量暗箱前端上下两侧的测色标准光源，以与反射板相对的方式设置在测量暗箱前端的比色皿，位于比色皿前方的摄相机，摄相机通过数据线与计算机相应接口相连接；检测方法包括：配制乙酸和磷酸溶液、淀粉-碘化钾显色液，制备溴酸钾、过氧化苯甲酰标准液和待检液；将溴酸钾和过氧化苯甲酰标准液或待检液加入淀粉-碘化钾显色液显色后，加入比色皿中，通过摄相机摄取显色后溶液的透射光谱图像，通过计算机读取其色度R值，用标准液显色后的色度R值制作标准曲线，将待检液显色后的色度R值与标准曲线对比，得出溴酸钾和过氧化苯甲酰的含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
