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一种鱿鱼内脏提取的小肽及其制备方法、组合物和作为海洋水产饲料蛋白源的用途
专利权人:
中国科学院南海海洋研究所
发明人:
张偲,罗雄明,尹浩,齐振雄,李庆欣
申请号:
CN201010272510.6
公开号:
CN102180945A
申请日:
2010.09.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
潘伟健
摘要:
本发明涉及一种鱿鱼内脏提取的小肽及其制备方法,特征是这种物质含有氨基酸结构片段-ILGGSDPKHYTG-,相对分子质量范围为1400~5800,并通过下述方法制得:将日本鱿鱼内脏酶解后用截留分子质量18000Da超滤膜过滤,再用凝胶色谱分离纯化,得到含有氨基酸结构片段-ILGGSDPKHYTG-的小肽物质,然后加入山梨酸钾,搅匀,干燥。本发明还涉及一种组合物,由上述鱿鱼内脏提取的小肽6%~8%,豆粕粉50~60%,鱼粉3%~6%,玉米粉27%~33%和制粒用淀粉2%~5%组成。这种组合物可用作包括海洋鱼、虾、贝类等的海洋水产养殖的饲料蛋白源,特别适合海洋水产鱼类的饲料蛋白源。利用这种组合物养殖海洋鱼类,可大幅度的提高鱼类的摄食量,增加鱼类个体的单位重量。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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