An egg processing system is provided. Such a system includes a reference platform defining a plurality of reference openings therethrough. Each reference opening is adapted to receive an avian egg therein from an underside of the reference platform. A plurality of egg holders are provided for supporting eggs, each egg holder being configured to lift an egg toward a respective reference opening. A plurality of egg orienting accommodations extends from the underside of the reference platform. Each egg orienting accommodation is associated with a respective reference opening such that as an egg moves toward the reference platform it interacts with the egg orienting accommodation to orient the egg. An associated system, device and method are also provided.Se proporciona un sistema de procesamiento de huevo; tal sistema incluye una plataforma de referencia que define múltiples aberturas de referencia a través de esta; cada abertura de referencia se adapta para recibir un huevo de ave allí desde un lado inferior de la plataforma de referencia; múltiples recipientes para huevos se proporcionan para sostener huevos, cada recipiente para huevos configurado para levantar un huevo hacia una abertura de referencia respectiva; múltiples alojamientos de orientación de huevos se extienden de la parte inferior de la plataforma de referencia; cada alojamiento de orientación de huevos está asociado con una abertura de referencia respectiva de modo que a medida que un huevo se mueve hacia la plataforma de referencia, interactúa con el alojamiento de orientación de huevos para orientar el huevo; también se proporciona un sistema, dispositivo y método asociado.