AGGLOMÉRATS PRESSÉS ADAPTÉS À LA CONSOMMATION QUI PRÉSENTENT UNE LIBÉRATION RETARDÉE D'ARÔME

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专利权人:

SYMRISE AG

发明人:

申请号：

EP06708641.3

公开号：

EP1993377B1

申请日:

2006.03.03

申请国别(地区):

EP

年份:

2012

代理人:

摘要：

A pressed agglomerate (compacted material) which is suitable for consumption, a process for its preparation, its use for aromatizing products and products comprising such a pressed agglomerate are described.La présente invention a pour objet un agglomérat pressé (matériau compacté) adapté à la consommation, un procédé d'élaboration dudit agglomérat, son utilisation dans l'aromatisation de produits et des produits comprenant un tel agglomérat pressé. L'agglomérat pressé comprend de l'amidon gonflant dans l'eau froide et un arôme, éventuellement de la maltodextrine et un colorant.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/