Provided herein are methods for reducing the risk of developing type 2 diabetes in an individual or for improving the insulin resistance of an individual and related nutritional compositions. The nutritional compositions include at least one anthocyanidin. In certain of the embodiments provided herein, the anthocyanidin is cyanidin and consumption of the anthocyanidin results in the reduction of at least one risk factor associated with type 2 diabetes. In certain embodiments provided herein, use of a composition comprising an anthocyanidin for improving the insulin resistance of an individual and/or for reducing the risk of type 2 diabetes in an individual.La présente invention concerne des méthodes de réduction du risque de développement dun diabète de type II chez un individu ou damélioration de linsulinorésistance dun individu, et les compositions nutritionnelles correspondantes. Les compositions nutritionnelles incluent au moins une anthocyanidine. Dans certains des modes de réalisation de la présente invention, lanthocyanidine est la cyanidine et la consommation de lanthocyanidine entraîne la réduction dau moins un facteur de risque associé au diabète de type 2. Certains modes de réalisation de la présente invention concernent lutilisation dune composition comprenant une anthocyanidine dans lamélioration de linsulinorésistance dun individu et/ou la réduction du risque de diabète de type 2 chez un individu.
