CHOW, Su Yin Maria,GRAYCAR, Thomas P.,HUITINK, Jacquelyn A.,VROEMEN, Casper,WONG, David L.
申请号：
USUS2013/054462
公开号：
WO2014/028358A1
申请日:
2013.08.12
申请国别(地区):
WO
年份:
2014
代理人:
摘要：
Embodiments of the present disclosure relate to Trichoderma reesei glucoamylase (TrGA) variants having improved properties (e.g., improved thermostability, improved specific activity, and/or resistant to oxidation-related activity loss). Also provided are compositions comprising variant glucoamylases. These compositions are useful in various starch process applications.Cette invention concerne, dans certains modes de réalisation, des variants de Trichoderma reesei glucoamylase (TrGA) présentant des propriétés améliorées, notamment une meilleure stabilité thermique, une meilleure activité spécifique et/ou une résistance à labsence dactivité associée à loxydation. Linvention concerne également des compositions contenant des variants des glucoamylases, lesdites compositions étant utilisées dans différentes applications de traitement de lamidon.
