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一种辅助鉴别小麦产地的方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 魏益民,赵海燕,郭波莉
- 申请号：
- CN201110414528.X
- 公开号：
- CN102520053A
- 申请日:
- 2011.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 关畅
- 摘要：
- 本发明公开了一种辅助鉴别小麦产地的方法。该方法包括如下步骤：(1)从河北、河南、山东和陕西中任一地域采集小麦样品；(2)将所述小麦样品进行磨粉得到小麦全粉样品并进行消解；(3)检测所述消解后的溶液中的元素Be、Sc、Co、Ga、Ba和Ti的浓度，即可得到所述小麦样品中元素Be、Sc、Co、Ga、Ba和Ti的含量，依次标记为XBe、XSc、XCo、XGa、XBa和XTi，单位为μg/g；按照判别模型(1)～(4)即可得到Y河北、Y河南、Y山东和Y陕西，则所述小麦样品来源于Y河北、Y河南、Y山东和Y陕西中数值最大的地域。与现有技术相比，本发明使用与其不同的6种元素建立判别模型，减少了需测定的元素种类，降低了检测成本，且正确判别率有所提高，可高达90％以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
