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一种酱汁自动清洗蒸煮锅
- 专利权人:
- 江门市江户泉食品有限公司
- 发明人:
- 霍国昌,陆庆元,钟芳芳,梁子聪,谭兵
- 申请号：
- CN201720057905.1
- 公开号：
- CN206534049U
- 申请日:
- 2017.01.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种酱汁自动清洗蒸煮锅，包括设有进料口和出料口的锅体和对锅体的内表面进行清洗的清洗装置，清洗装置包括圆周分布于锅体顶面上的若干个喷头、与喷头密封连接的分流管、与分流管一体连接的高压进水管、与高压进水管连接的储水箱、及将储水箱的水高压输送至进水管的高压泵，分流管的管径小于高压进水管的管径，分流管与锅体之间设有轴封装置，储水箱设有接入干净水源的进水接头。清洗装置对锅体进行清洗时，储水箱的水由高压泵高压输送至高压进水管，水流从管径较大的高压进水管流入管径较小的分流管中，使从分流管流入喷头的水压大于高压进水管的水压，从而使喷头喷出的水流的流速和压力增加，达到快速祛除锅体内壁黏物的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
