The present invention relates to a cosmetic composition containing a niozyme which stabilizes a natural component having excellent skin-cosmetic effects and improvement effects. The cosmetic composition of the present invention containing an olive-derived surfactant and a nio- The olive-derived surfactant and the oat protein are effectively stabilized in the niozyme, it is possible to maximize the effect of the effective ingredient such as skin elasticity enhancement, continuous moisturizing effect and skin penetration enhancement, do.본 발명은 피부 미용효과 및 개선효과가 뛰어난 천연성분을 안정화한 니오좀을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로, 올리브 유래 계면활성제 및 귀리 단백질을 안정화한 니오좀을 함유하는 본 발명의 화장료 조성물은 유효성분인 올리브 유래 계면활성제 및 귀리 단백질을 니오좀에 효과적으로 안정화함으로써, 피부탄력증진, 지속적인 보습효과 및 피부 침투효과 증진 등의 유효성분의 효과를 극대화할 수 있어 화장료 분야에서 매우 유용하게 사용될 수 것으로 것으로 기대된다.