一种玛咖速溶茶及其生产方法
- 专利权人:
- 北京中科健宇生物科技有限公司
- 发明人:
- 王强,赵兵,杨勇武
- 申请号：
- CN201210260871.8
- 公开号：
- CN102763742B
- 申请日:
- 2012.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 成金玉
- 摘要：
- 一种玛咖速溶茶及其生产方法，属于玛咖的深加工技术领域，具体为：分别将玛咖和茶原料粉碎、在20-40℃用水加超声强化提取，过滤、浓缩提取液、喷雾干燥制得玛咖提取物和速溶茶粉，按如下重量组成：玛咖功能性提取物10-30%、速溶茶粉70-90%，进行混合、灭菌、装袋即成玛咖速溶茶。本发明既保持了茶的风味，又充分发挥了玛咖具有的消除疲劳、抗辐射、提高免疫、平衡激素、抗前列腺增生、增强性功能等作用，玛咖功能性提取物提高了玛咖功能性成分的生物利用度，因此，在预防和改善亚健康方面具有广阔应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
