PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a fat absorption inhibitor or a composition thereof containing, as an active ingredient, Psychotria serpens which is a food safe for habitual consumption.SOLUTION: The invention provides a fat absorption inhibitor and a composition which contain Psychotria serpens as an active ingredient. Furthermore, it provides a material of functional foods for prevention/improvement of obesity conditions, a composition for foods and drinks, a composition for medicines, a composition for cosmetics, a feed and a composition for pet foods.【課題】本発明は、食習慣が安全であるシラタマカズラを有効成分として、脂肪吸収抑制剤または組成物を提供することを課題とする。【解決手段】本発明によりシラタマカズラを有効成分とする脂肪吸収抑制剤および組成物が提供される。さらに、肥満病態の予防・改善用機能性食品の素材、飲食用組成物、医薬用組成物、化粧用組成物、飼料およびペットフード用組成物が提供される。【選択図】なし
