一种石斛保健饮料食品

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专利权人:

福建省亚热带园艺植物研究中心

发明人:

蓝炎阳,张敬虎,王少峰,陈毅勇,刘顺兴

申请号：

CN201610382493.9

公开号：

CN106036313A

申请日:

2016.06.01

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明公开了一种石斛保健饮料食品及其制备方法，该饮料食品原料按质量比包括：铁皮石斛水提取物、白鹤灵芝草水提取物、荷叶水提取物、蒲公英水提取物干物质总计0.4‑1.0％，其中，铁皮石斛水提取物、白鹤灵芝草水提取物、荷叶水提取物、蒲公英水提取物之间以干物质计的比例为5‑15：20‑30：20‑30；40‑55；罗汉果提取物0.05％‑0.2％；甜菊糖0.05％‑0.2％、异麦芽糖5‑10％；柠檬酸0.1‑0.5％；抗坏血酸10‑30ppm；余量为水。本配方利用了罗汉果提取物、甜菊糖、异麦芽糖这些可用高血糖和糖尿病人群的甜味物质，减少使用普通淀粉和糖分。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/