真菌来源的高温酸性β‑葡萄糖苷酶及其编码基因和应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 姚斌,石鹏君,夏伟,罗会颖,黄火清,杨培龙,王亚茹,苏小运,柏映国,师霞,马锐
- 申请号：
- CN201480083941.4
- 公开号：
- CN107002055A
- 申请日:
- 2014.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 高宇
- 摘要：
- 提供了真菌来源的高温酸性β‑葡萄糖苷酶及其编码基因和应用。提供的β‑葡萄糖苷酶最适pH值为4.5，最适温度为75℃，在60℃下处理1h保留最适条件90％以上的酶活力。包含该β‑葡萄糖苷酶的编码基因的重组工程酵母菌株GS115/bgl3A具有高发酵水。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
