龙眼常温保鲜技术
- 专利权人:
- 华南农业大学
- 发明人:
- 吴振先,陈维信,苏美霞,季作梁
- 申请号:
- CN00117509.2
- 公开号:
- CN1289544A
- 申请日:
- 2000.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 伍宏达
- 摘要:
- 本发明涉及龙眼保鲜技术。将八九成熟采收的龙眼果实,经过挑选分级后,用保鲜剂浸泡1~2分钟,晾干,用穿孔5%的聚乙烯袋为内包装,塑料框或具有通风孔的纸箱为外包装,于常温下贮运。本发明在常温下可有效延长龙眼贮运期,所用膜剂为食品添加剂,对人体无害,经过保鲜处理明显减少龙眼贮运过程的腐烂损失。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心