一种花青素的提取纯化方法
- 专利权人:
- 白心亮
- 发明人:
- 赵永强,廖小雪,白易,贾洪涛,姜鸿奇
- 申请号：
- CN201310399460.1
- 公开号：
- CN103420970A
- 申请日:
- 2013.09.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种能够高效提取纯化花青素的方法，包括以下步骤：以榨汁后的蓝莓果皮和渣为原料，以水为提取溶剂得到提取液A；浓缩后调节pH值至酸性，得到溶液B；经过模拟移动床色谱进行分离提纯，得到富含花青素的溶液C，浓缩得溶液D；经过喷雾干燥，获得花青素粉末；本发明的技术方案得到的花青素总收率为85%以上，所得产品含花青素25%以上；本发明方法操作简便，产率与产品纯度较高，产业上应用前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
