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大豆糖蜜中提取异黄酮、皂苷和低聚糖的方法及设备
- 专利权人:
- 内蒙古科然生物高新技术有限责任公司
- 发明人:
- 何平,李继富
- 申请号：
- CN201310286440.3
- 公开号：
- CN103342691A
- 申请日:
- 2013.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李秋香
- 摘要：
- 本发明提供的大豆糖蜜中提取异黄酮、皂苷和低聚糖的方法及设备，方法包括：a、加热大豆糖蜜，以及通过碱性蛋白酶水解所述大豆糖蜜中的大豆蛋白；b、对碱性蛋白酶进行失活处理；c、对经过失活处理后的酶失活料液进行分离，分离出大豆异黄酮；d、对分离得到的清液通过吸附树脂进行吸附处理，得到吸附料液；e、洗涤吸附树脂，以及对洗涤得到的洗涤液进行蒸馏；f、分离蒸馏后的洗涤液，得到大豆皂苷；g、对吸附处理后的吸附料液通过电渗析设备实施除盐处理；h、对经过除盐处理后的吸附料液依次进行蒸发浓缩、分离得到大豆低聚糖。本发明提供的方法实现了大豆异黄酮、皂苷和低聚糖的提取，实现对大豆糖蜜的深度开发利用，减少资源的浪费。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
