A flavoring composition comprising 70 to 90% propylene glycol, 6 to 10% vanillin, 6 to 12% gamma-S nonalactone, 0.5% to 1% of a linear or branched alkyl ester (C, -C) of acetic acid, from 0.05 to 0.25% of an orange essential oil, from 0.05 to 0.25% of an alkyl ester ( C, -Cs) linear or branched of benzoic acid, from 0.05 to 0.25% of a linear or branched alkyl ester (C, -C,) of cinnamic acid, from 0.25 to 1% of benzyl butyrate, and 0.2 to 2% in total of one or two linear or branched (C, -C,) alkyl esters of bulinco acid.Una composición saborizante que comprende de un 70 a un 90% de propilenglicol, de un 6 a un 10% de vainillina, de un 6 a un 12% de gama- S nonalactona, de un 0,5% a un 1 % de un éster alquilico (C,-C,) lineal o ramificado del ácido acético, de un 0,05 a un 0,25% de un aceite esencial de naranja, de un 0,05 a un 0,25% de un éster alquilico (C,-Cs) lineal o ramificado del ácido benzoico, de un 0,05 a un 0,25% de un éster alquilico (C,-C,) lineal o ramificado del ácido cinámico, de un 0,25 a un 1 % de butirato de bencilo, y de un 0,2 a un 2% en total de uno o dos ésteres alquilicos (C,-C,) lineales o ramificados del ácido bulinco.
