Methods and means to alter the glucosinolate (GSL) content in plants, in particular in specific plant parts, by modifying glucosinolate transporter protein (GTR) activity in plants or parts thereof are herein described. In particular, methods are provided to decrease GSL content of plant seed and meal thereof, as well as methods to increase GSL content in green plant tissue, of Brassicales plants.Linvention concerne des procédés et moyens pour modifier la teneur en glucosinolate (GSL) dans des plantes, en particulier dans des parties végétales spécifiques, par modification de lactivité de la protéine transportrice de glucosinolate (GTR) dans des plantes ou des parties de celles-ci. Linvention concerne, en particulier, des procédés pour diminuer la teneur en GSL dans des graines de plantes et des pâtées fabriquées à partir de celles-ci, ainsi que des procédés daugmentation de la teneur en GSL dans des tissus végétaux verts de plantes Brassicales.