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保健食品中原花青素的测定方法
- 专利权人:
- 天津天狮生物发展有限公司;天狮集团有限公司;天津天狮生命源有限公司
- 发明人:
- 赵晓娟,李星芝,王俊全,陈绪卓
- 申请号：
- CN201110429197.7
- 公开号：
- CN103175904A
- 申请日:
- 2011.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 陆艺
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健食品中原花青素的测定方法，包括如下步骤：(1)称取原料0.25g置于容量瓶，加入甲醇，超声处理，冷却至室温，以甲醇定容至刻度，摇匀后过滤膜，滤液供高效液相色谱-串联质谱测定；(2)精确称取原花青素标准品10mg于容量瓶中，用色谱纯甲醇超声溶解定容至刻度，为标准储备液；将所述标准储备液用甲醇稀释，配成1.0μg/mL，2.0μg/mL，5.0μg/mL和10.0μg/mL的标准溶液；分别注入高效液相色谱-串联质谱测定，得到标准曲线；(3)依据标准曲线计算待测样品中原花青素浓度；本发明的方法准确度好、精度高、线性良好，且便于开展保健食品中原花青素含量的测定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
