present invention is derived paddy in RNA- binding protein (OsGRP) encryption of genes used in plant method for imparting resistance to low temperature or freezing and to a transgenic plant produced by this method . A plant produced by the present invention shows an excellent germination and growth nurse at a low temperature , show an excellent survival rate in the frozen condition , the present invention can be used to produce a low temperature and freeze -tolerant crops .본 발명은 벼에서 유래한 RNA-결합 단백질 (OsGRP)을 암호화하는 유전자를 이용하여 식물에 저온 또는 동결 내성을 부여하는 방법 및 이 방법에 의하여 제조된 형질전환 식물체에 관한 것이다. 본 발명에서 제작한 식물체는 저온에서 탁월한 발아율 및 유모 생장을 나타내며, 동결 조건에서 우수한 생존율을 보여, 본 발명은 저온 및 동결 내성 작물을 생산하는데 이용될 수 있다.