豆粕发酵工艺
- 专利权人:
- 河南工业大学
- 发明人:
- 王金水,杨国浩,管军军,贾峰,殷海成,张莉,韩丙倩,杨小佳
- 申请号：
- CN201310299316.0
- 公开号：
- CN103829031A
- 申请日:
- 2013.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种豆粕发酵工艺，主要包括如下步骤：原料清理、菌种活化、菌种培养驯化、混合接种、发酵、低温干燥、冷却、粉碎以及筛分和打包，本发明的主要特点是采用由各菌液合理配比后得到的复合菌液进行混合接种，通过多菌种的协同作用，缩短发酵时间，降低生产成本，另外，发酵时保证物料发酵的温度和湿度环境，并在发酵过程中对物料定时搅拌，以保证物料均匀发酵，发酵后物料品质均匀、营养价值高，提高动物对饲料的吸收率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
