This invention relates to the surveillance of livestock, in particular to condition of live animal exports destined for slaughter, and provides method for monitoring treatment meted out to animals in a supply chain on their way to and once at a remotely located abattoir. The apparatus comprises networked system of data capturing devices and controlling computer module to receive data electronically from remote monitoring stations on the supply chain, and process the data to detect and record the location and condition of each animal individually, according to identification tags, such as bearing a microchip on the body of the animal. Each animal may further be equipped with image capturing devices to add to the visual data being gathered and stored in relation to its condition and conditions to which it is subject in processing. The data is made available to bodies such as animal welfare watchdogs and regulators.La présente invention concerne la surveillance de bétail, en particulier à la condition dexportations danimaux vivants destinés à labattage, et concerne un procédé de surveillance du traitement auquel sont soumis des animaux dans une chaîne dapprovisionnement lors de leur transfert vers un abattoir à distance et une fois sur place. Lappareil comprend un système en réseau de dispositifs de capture de données et de module informatique de commande permettant de recevoir des données électroniquement en provenance de postes de surveillance à distance sur la chaîne dapprovisionnement, et de traiter les données afin de détecter et denregistrer la localisation et létat de chaque animal individuellement, en fonction détiquettes didentification, telles quune micropuce portée sur le corps de lanimal. Chaque animal peut en outre être équipé de dispositifs de capture dimage pour ajouter aux données visuelles rassemblées et mémorisées par rapport à son état et aux conditions auxquelles il est soumis au cours du processus. Les données sont mises à disposition dinstitutions
