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一种黑果腺肋花楸保健饮料及其制备工艺
专利权人:
安徽花蜜花开食品有限公司
发明人:
潘升龙
申请号:
CN202010015679.7
公开号:
CN111213799A
申请日:
2020.07.01
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种黑果腺肋花楸保健饮料及其制备工艺,其原料按重量份比包括:黑果腺肋花楸40‑60份、蓝莓5‑20份、蜂蜜1‑6份、柠檬酸1‑6份、水60‑80份、维生素C1‑4份、茯苓粉8‑12份、红枣10‑16份、陈皮12‑16份、白砂糖16‑25份、单宁酶2‑6份和明胶2‑6份,具体包括以下步骤:S1、选取适量的新鲜黑果腺肋花楸果实,本发明涉及保健饮料技术领域。该黑果腺肋花楸保健饮料及其制备工艺,通过将黑果腺肋花楸进行脱涩处理,可以提高保健饮料的口感,增加更多的购买者,加配料中增加了蓝莓和蜂蜜,可以中和其口感的酸涩,提高保健饮料的酸甜度,添加茯苓粉、红枣和陈皮,有利于消除水肿,提升气色,理气健脾,燥湿化痰,提升保健饮料的功能性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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