A method for cultivating plant products without soil, comprising the following steps: preparing at least one cultivation shelf (7), which comprises one or more seeding and growth bars (9) made of plastic material, which are provided with seats (10) adapted to house seeds (SM) and have on the corresponding bottom walls (11) a through opening (12) structured for being traversed by, and remaining in direct contact with, the roots of the plant product during growth thereof, arranging seeds (SM) within the seats (10) in direct contact with the inner surface of said seats (10), without any interposition of one or more support/gripping layers of the roots of the plant products supplying the bars (9) with fertilizer- based substances.La présente invention concerne un procédé de culture de produits végétaux sans sol, comprenant les étapes consistant à : préparer au moins une étagère de culture (7), qui comprend une ou plusieurs barres d'ensemencement et de croissance (9) en matière plastique, qui sont dotées de sièges (10) conçus pour loger des graines (SM) et ont, sur les parois inférieures correspondantes (11), une ouverture traversante (12) structurée pour être traversée par les racines du produit végétal et rester en contact direct avec elles pendant la croissance dudit produit végétal, agencer des graines (SM) à l'intérieur des sièges (10) en contact direct avec la surface interne desdits sièges (10), sans interposition d'une ou plusieurs couches de support/préhension des racines des produits végétaux fournissant des substances à base d'engrais aux barres (9).
