大豆卵磷脂的加工工艺
- 专利权人:
- 海城后英生物工程有限公司
- 发明人:
- 何宪超,何显军,郑贵仁,单广鑫
- 申请号：
- CN200510046352.1
- 公开号：
- CN1687084A
- 申请日:
- 2005.04.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 张群
- 摘要：
- 本发明涉及一种大豆深加工技术领域，工艺特征是将大豆磷脂用醇醚溶液浸提，醇醚溶液的料液重量比为1∶3－5，醇醚比例为重量比3∶5，经过滤滤出杂质，经55℃－65℃的负压蒸发，去除醇醚溶剂；然后用料液比为1∶4－5的丙酮溶液进行萃取，将萃取物进行溶液分离后，再利用超临界二氧化碳萃取，温度为35℃，压力10MPa，萃取出残余的溶剂，得到高浓度、低溶剂残留的大豆卵磷脂。有益效果是该工艺是将溶剂提取和超临界二氧化碳萃取技术两种工艺相综合，使产品纯度提高，且生产成本提高的幅度不大，产品得率高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
