Provided is adiacylglycerol-containing fat or oil composition in which a precipitation of crystal is inhibited even under low temperature. The fat or oil composition comprises the following components (A) and (B) : (A) a polyglycerin fatty acid ester having an average polymerization degree of glycerin of 20 or more and (B) 20 mass% or more of diacylglycerol.저온 하에서도, 결정의 석출이 억제된 디아실글리세롤 함유 유지 조성물을 제공한다. 다음의 성분 (A) 및 (B):(A) 글리세린의 평균 중합도가 20 이상인 폴리글리세린 지방산 에스테르 (B) 디아실글리세롤 20 질량% 이상을 함유하는 유지 조성물.