一种低热量高纤果味饮料及制备方法
- 专利权人:
- 河南丰之源生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨团结,张甫振
- 申请号：
- CN201810888706.4
- 公开号：
- CN108936128A
- 申请日:
- 2018.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 石路
- 摘要：
- 本发明涉及一种低热量高纤果味饮料及制备方法，所述的低热量高纤果味饮料是由如下原料按照重量百分比配制而成：纯净水96.8‑97.04%、浓缩苹果汁0.42‑0.45%、甜菊糖苷0.025‑0.030%、聚葡萄糖1.4‑1.5%、柠檬酸1.1‑1.2%、食用果味香精0.015‑0.02%，所述的低热量高纤果味饮料的制备方法包括配料、混合、补水、定容、检测、过滤、UHT杀菌、灌装、封口、喷淋降温、喷码、灯检、贴标、装箱入库步骤，本发明具有糖分含量低、富含水溶性膳食纤维、生理代谢功能增强、能够调节脂类代谢、降低胆固醇、减少糖量吸收、降低血糖、预防便秘和排毒养颜的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
