A useful model refers to confectionery products with therapeutic and prophylactic properties. The confectionery product comprises a casing made of dried pine pine candy, obtained from a vegetable coniferous pine raw material with a coated coating. Confectionery products (pine candied fruits) are made from young pine cones, flowers, and pine shoots. The dried pine candied fruit is covered with a layer of powdered sugar or a layer of chocolate glaze or a layer of chocolate glaze with inclusions of pine nuts. The advantage of the useful model is the creation of pine sweets with specifically pleasant organoleptic properties, which, due to the features and material of the body of the product, have undoubted health benefits. 6 z.p. f-ly, 5 ill.Полезная модель относится к кондитерским изделиям с лечебно-профилактическими свойствами. Кондитерское изделие содержит корпус, выполненный из вяленного соснового цуката, полученного из растительного хвойного соснового сырья с нанесенным слоем покрытия. Кондитерское изделие (сосновые цукаты) изготавливают из молодых сосновых шишек, цветов, а также побегов сосны. На вяленный сосновый цукат нанесен слой сахарной пудры или слой шоколадной глазури или слой шоколадной глазури с включениями кедровых орешек. Преимуществом полезной модели является создание сосновых сладостей со специфически приятными органолептическими свойствами, которые за счет особенностей и материала корпуса изделия несут несомненную пользу для здоровья. 6 з.п. ф-лы, 5 ил.
