玉米团
- 专利权人:
- 重庆市黔江区黔双科技有限公司
- 发明人:
- 宋其祥
- 申请号：
- CN201110304780.5
- 公开号：
- CN103027166A
- 申请日:
- 2011.10.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 玉米团，属玉米加工领域，它能有效的解决一般的玉米的食用方法比较少，种类不够齐全的缺点。将10公斤玉米粉到入不锈钢桶里，加入20公斤水后用木棒搅拌均匀，然后加入100克酵母后再搅拌10分钟，让其在桶里发酵10分钟制成玉米浆；用清水将模具清洗干净，然后放到炉子上烘烤1分钟，将模具中的水分烘烤干净，然后在模具内均匀的涂抹上一层菜油，然后将玉米浆逐个倒入模具里，并在上面撒上一层黑芝麻和白糖，然后连同模具一起放入烤箱中，温度调到110℃后烘烤30分钟，将烘烤熟的玉米团倒出来放入盆子中晾冷后即可。主要用于生产玉米团。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
