一种速食肉类食品及加工方法
- 专利权人:
- 韩飞
- 发明人:
- 韩飞
- 申请号：
- CN201610285974.8
- 公开号：
- CN105851895A
- 申请日:
- 2016.05.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种速食肉类食品，属于食品加工技术领域。包括肉品和调料；其中调料包括煨肉料、酱料、干料、调制油和调料装饰料中任一种或者任几种；酱料、干料、调制油和调料装饰料中任一种或者任几种组成调料包。其加工方法包括如下步骤：1、清洗；2、分割；3、再次清洗；4、加热；5、称重；6、包装。本发明的有益效果：温度，口感，品相佳；用时短，速度快，节省时间；均已清洗分割完，不需要进行任何加工；干料包包装在过滤袋内，能有效防止菜品受杂质污染；储存简单可冷冻，冷藏，常温，随时吃随时做；保质期长，可长时间储存；密封包装方便携带。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
