一种营养米及其制作方法
- 专利权人:
- 周岸之
- 发明人:
- 周岸之
- 申请号：
- CN201210167877.0
- 公开号：
- CN103416659A
- 申请日:
- 2012.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张果达
- 摘要：
- 本发明涉及粮食领域，公开了一种营养米，包括富硒米10-30％、珍珠米5-15％、白糯米1-8％、红米1-5％、黑米1-5％以及普通大米40-80％。本发明还公开了营养米的制作方法，包括以下步骤：（1）将普通谷加工至标准一等，得普通大米；将富硒谷进行加工，保留原有谷子的胚芽，得富硒米；将红米谷采用脱殻机脱去外层谷殻，保持全糙米状态，得红米；将富硒米、珍珠米、白糯米、红米、黑米以及普通大米混合均匀得营养米，此工艺简单，为物理加工过程，属绿色加工工艺。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
