一种笋干蒸煮装置
- 专利权人:
- 湘潭大学兴湘学院;刘佳牧;刘腾龙
- 发明人:
- 刘腾龙,刘佳牧
- 申请号：
- CN201620104549.X
- 公开号：
- CN205512128U
- 申请日:
- 2016.02.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种笋干蒸煮装置，包括蒸汽发生箱及蒸煮箱，蒸汽发生箱左侧设置有带电磁阀的进水管，进水管上方设置有控制器；蒸汽发生箱内底部设置有蒸汽发生器，蒸汽发生箱内右侧上端设置有液位传感器，液位传感器上端设置有蒸汽进管，蒸汽发生箱通过蒸汽进管连接于蒸煮箱左侧下端；蒸煮箱内设置有竖直布置的转轴，转轴上间隔设置有多层蒸煮架。本新型结构设计合理，使用方便，笋干受热均匀，蒸煮效果好；通过蒸汽的循环利用，有效利用蒸煮后蒸汽的热量，节能环保，能避免笋干的蒸煮过渡软烂的情况；蒸汽没有逸出的情况，可以避免笋干味道的散失，保证了笋干的质量及风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
