一种榛子仁健身果豆干及其制备方法
- 专利权人:
- 何清霞
- 发明人:
- 何清霞
- 申请号:
- CN201610669271.5
- 公开号:
- CN106260036A
- 申请日:
- 2016.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种榛子仁健身果豆干,是由以下的原料制成:榛子仁、健身果、大豆、芦笋、东北大米、水、灵芝、密蒙花、鼠尾草、酸枣叶、瑞香、五味子粉;其制备方法包括以下步骤:(1)、制备果浆;(2)、制备混合浆汁;(3)、制备杂粮果蔬浆;(4)、制备营养液;(5)、制备滤液;(6)、将杂粮果蔬浆、营养液、滤液与五味子粉混合均匀,制成豆干成品。本发明通过将榛子仁、健身果、芦笋、东北大米等果蔬杂粮营养成分引入到豆干配料当中,同时添加灵芝、五味子粉等保健有益成分,其风味独特、香浓爽口,含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分,具有较好的食疗和保健效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心