Provided herein are methods and compositions for sterilizing a material with a composition comprising peracetic acid and a short chain organic acid stabilizer, for example, oxalic acid or malonic acid. The use of the short chain organic acid stabilizer results in a reduction of the amount of residue deposited on the heating surface used to vaporize the peracetic acid.L'invention concerne des procédés et des compositions pour stériliser un matériau avec une composition comprenant de l'acide peracétique et un stabilisant d'acide organique à chaîne courte, par exemple, de l'acide oxalique ou de l'acide malonique. L'utilisation du stabilisateur d'acide organique à chaîne courte donne lieu à une réduction de la quantité de résidu déposée sur la surface chauffante utilisée pour vaporiser l'acide peracétique.
