一种含益菌因子的羊乳饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 山东坤泰生物科技有限公司
- 发明人:
- 董玉坤
- 申请号：
- CN201611000109.0
- 公开号：
- CN106665854A
- 申请日:
- 2016.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吕翠莲
- 摘要：
- 本发明提供一种含益菌因子的羊乳饮品，所述羊乳饮品，包括以下原料：生羊乳、南瓜、水、菊粉、冰糖、三氯蔗糖、蜂蜜、低聚果糖、稳定剂、糯米、银耳。本发明还提供一种含益菌因子的羊乳饮品的制备方法，包括南瓜的处理处理方法：采摘新鲜南瓜，洗净，将南瓜切开，去籽，去皮；留下南瓜肉和南瓜瓤，将南瓜肉切成0.5‑2cm的南瓜肉丁，南瓜瓤切碎备用；按照原料份数，将糯米、低聚果糖、南瓜肉丁、南瓜瓤、水混合；利用本发明制备的羊乳饮品，由于含有特殊的组份及采用了特殊的工艺，使得制备的羊乳饮品，口感滑爽、无膻味、乳汁外观呈乳黄色，在光的照射下晶莹剔透，具有饮用欲望、甜度适中，综合评价非常好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
