一种新型高效的鱼糜脱脂加工设备
- 专利权人:
- 厦门华顺民生食品有限公司
- 发明人:
- 张清苗
- 申请号：
- CN201120033867.9
- 公开号：
- CN201957716U
- 申请日:
- 2011.01.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 钟毅虹
- 摘要：
- 一种新型高效的鱼糜脱脂加工设备，该设备主要包括一气浮脱脂反应室，该气浮脱脂反应室顶部两侧各设置刮油板，对应所述的刮油板于其下方侧壁设置有出油渣管，一集出油渣槽对应刮油板的设置位置与出油渣管相通；于该气浮脱脂反应室的中心设置有一进水上升管，设置于该气浮脱脂反应室底部的进气水管具有圆锥形出水端口伸入所述的进水上升管底部；出料口设置于该气浮脱脂反应室底部两侧；进料口设置于一侧出料口的上方。与现有技术相比，在加压条件下，使空气溶于水，形成空气过饱和状态。然后减至常压，以微小气泡释放于水中实现气浮，使脂肪颗粒上浮到鱼糜液面，利用刮油板把脂肪泡沫去除，处理效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
