一种无花果复合饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 新疆比巴哈农牧科技有限公司
- 发明人:
- 艾克拜尔·加柆力丁,买买提明·阿不都热合木,热合木吐拉·乌甫尔
- 申请号：
- CN201710619225.9
- 公开号：
- CN107279631A
- 申请日:
- 2017.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种无花果复合饮料及其制备方法，采用提取、过滤、浓缩、均质等技术手段，有效的保留了无花果和枸杞的香味，制备的无花果复合饮料颜色澄清橙黄色，口感柔和细腻，甜味、酸味适中，且质地均匀无可见沉淀；将本发明制备的无花果复合饮料应用到动物实验中，结果显示本发明制备的无花果复合饮料可以明显改善环磷酰胺的免疫抑制作用，可以减少红细胞溶血现象，为体外免疫功能评价提供有意义的根据，具有良好的保健功能。对于保健饮料加工技术领域具有广泛的实用性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
