一种面条熟化装置
- 专利权人:
- 宜垦(天津)农业制品有限公司
- 发明人:
- 陈中红
- 申请号:
- CN201510765215.7
- 公开号:
- CN105341044A
- 申请日:
- 2015.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张会雪
- 摘要:
- 本发明提供了一种面条熟化装置,包括机壳、机盖、面料轨道、加热装置,所述机壳顶端设置有隔板,机盖安装于隔板上;所述机壳上设置有进料口、出料口,机壳内部设置有面料轨道,面料轨道的一端与进料口相连,面料轨道对应的另一端与出料口相连,机壳内部设置有加热装置,面料轨道呈螺旋状环绕于加热装置外侧;所述隔板上设置有自动撒粉器,隔板的中间位置设置有通孔,通孔位于面料轨道的正上方,机盖上设置有向外打开的调整盖,调整盖位于自动撒粉器正上方,蒸汽管道穿过机盖,将蒸汽喷头固定于机盖内侧。本发明所述的面料轨道呈螺旋状,延长面团的熟化时间,蒸汽喷头使水蒸气分散在机壳中,增加了面团的水分,使面条口感更佳劲道。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心