Provided are methods for treating inflammatory neurodegenerative diseases or at least one symptom thereof in a subject by administering a therapeutic composition comprising at least one electrokinetically-altered fluids (e.g., electrokinetically-generated oxygen-enriched fluids) of the present invention. Particular aspects provide methods for inhibiting and/or modulating the function and/or activity of effector T-cells, and/or for cell-based tolerogenic therapy. In certain aspects such methods comprise ex vivo exposure of T- cells and/or APC to at least one electrokinetically-altered fluid as disclosed herein. Combination therapies are additionally provided.La présente invention concerne des procédés pour traiter des maladies neurodégénératives inflammatoires ou au moins un symptôme de celles-ci chez un sujet par administration d'une composition thérapeutique comprenant au moins un fluide modifié de façon électrocinétique (par exemple, un fluide enrichi en oxygène généré de façon électrocinétique). Des aspects particuliers concernent des procédés pour inhiber et/ou moduler la fonction et/ou l'activité de lymphocytes T effecteurs, et/ou pour une thérapie tolérogène à base de cellules. Dans certains aspects, de tels procédés comprennent l'exposition ex vivo de lymphocytes T et/ou APC à au moins un fluide modifié de façon électrocinétique comme présentement décrit. La présente invention concerne en outre des thérapies d'association.