一种食品保鲜用真空预冷机
- 专利权人:
- 江苏弗格森制冷设备有限公司
- 发明人:
- 于荣富
- 申请号：
- CN201510338837.1
- 公开号：
- CN104921263A
- 申请日:
- 2015.06.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种食品保鲜用真空预冷机，本发明涉及食品保鲜技术领域，它包含真空室、输送板、进门、出门、抽真空泵、喷淋系统；真空室的底部通过轨道连接有输送板，真空室的一侧设有进门，其另一侧设有出门，真空室的外侧分别设有抽真空泵和喷淋系统；它还包含支架、旋转盘、连杆、置物架、旋转轴、电机；输送板上设有数个支架，支架上设有旋转盘，旋转盘之间通过旋转轴连接，且旋转轴的一端通过传送带与电机连接，电机设置在输送板上，旋转盘上通过连接件旋接有连杆，连杆的底端连接有置物架，能够均匀的为食品进行补水，以供给其在真空预冷时水分的气化，有效的避免了食品的干耗现象，大大提高了食品的鲜度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
