一种香椿香精及其用途
- 专利权人:
- 广州联丰香料科技有限公司
- 发明人:
- 陈金明,林常腾,雷冬明,林立涌,石灿焕,陈恺嘉
- 申请号:
- CN201911189682.4
- 公开号:
- CN110810796A
- 申请日:
- 2019.28.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种香椿香精及其用途,该香精是由香椿芽提取物、主香剂、香椿特征香气原料、蔬菜香剂、香气透发剂、豆香剂、果香剂、青香剂、辛香剂、肉香剂、香气新鲜剂和溶剂组成。所述的主香剂是由蒲公英浸膏、罗望子提取物、海索草提取物、刺梧桐树胶、2‑戊基吡啶、新甲基橙皮苷二氢查耳酮、乙基葑醇、糠硫醇和3,4‑二甲基噻吩组成。目前还没有香椿芽香精制备的报导,本发明的香椿芽香精香气协调、具有天然香椿芽的特征香气,这种香精可应用于食品,也可以应用于日用化妆品,空气清新剂等,具有重要的应用价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心