A bean roasting system includes a roasting drum, an agitator, and a door. The roasting drum has an inside surface extending from a back end to a front end. The agitator has blades mounted to an axial shaft. The axial shaft has an anterior end portion. The door is mounted rotationally relative to the roasting drum and includes a glass plate and a bearing assembly. The glass plate provides visual access to contents inside the roasting drum when the door is closed. The bearing assembly includes an outer housing and an inner bearing. The outer housing is mounted to the glass plate. The inner bearing defines a receiving hole that receives and supports the anterior end portion of the axial shaft when the door closed.Un système de rôtissage de haricots comprend un tambour de rôtissage, un agitateur et une porte. Le tambour de rôtissage a une surface intérieure s'étendant d'une extrémité arrière à une extrémité avant. L'agitateur comporte des pales montées sur un arbre axial. L'arbre axial a une partie d'extrémité antérieure. La porte est montée rotative par rapport au tambour de rôtissage et comprend une plaque de verre et un ensemble palier. La plaque de verre fournit un accès visuel au contenu à l'intérieur du tambour de rôtissage lorsque la porte est fermée. L'ensemble palier comprend un logement extérieur et un palier intérieur. Le logement extérieur est monté sur la plaque de verre. Le palier intérieur définit un trou de réception qui reçoit et supporte la partie d'extrémité antérieure de l'arbre axial lorsque la porte est fermée.