一种护肝明目糯米粉加工工艺
- 专利权人:
- 张晓娟
- 发明人:
- 张晓娟
- 申请号：
- CN201710106179.2
- 公开号：
- CN106993747A
- 申请日:
- 2017.02.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李显锋
- 摘要：
- 发明公开了一种护肝明目糯米粉加工工艺，包括：①将糯米粉与绿豆淀粉混合，然后添加到反应釜中，注入水蒸气，加热搅拌，取出；②将步骤①中得到的糯米粉与绿豆淀粉混合物添加到反应罐中，然后添加清水，搅拌，静置，再搅拌，得到液态糯米粉；③将液态糯米粉加热，搅拌，然后，添加葡萄籽粉和玉米低聚肽粉，然后在灭菌；再加入宝盖草醇提取物，搅拌均匀后；然后将液态糯米粉吸注到不锈钢冷冻床上，在冷冻的同时，向不锈钢冷冻床通入氮气；④在冷冻床上，调节温度，继续冷藏，然后放入到真空滚揉机中，使糯米粉块软化、破碎；⑤将滚揉后的糯米粉送入烘干机；⑥将步骤⑤中烘干的糯米粉球磨。本发明工艺制备的糯米粉护肝明目效果显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
