一种花生四烯酸的制备方法
- 专利权人:
- 厦门大学
- 发明人:
- 卢英华,曾思钰,凌雪萍,敬科举,吴意珣,陈翠雪
- 申请号：
- CN201310416765.9
- 公开号：
- CN103451247B
- 申请日:
- 2013.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 马应森
- 摘要：
- 一种花生四烯酸的制备方法，涉及花生四烯酸。对高山被孢霉产ARA的培养条件进行优化，在基础培养基分批发酵，在优化培养基中以酵母粉和玉米浆为氮源分批发酵，再以酵母粉为氮源进行的发酵罐放大实验，对高山被孢霉在优化培养基中以玉米浆和酵母粉为混合氮源进行培养，将优化培养基中的氮源替换为玉米浆和酵母粉，得混合氮源优化培养基；对高山被孢霉在混合氮源优化培养基中分批发酵；对高山被孢霉高糖驯化及对驯化后的菌种在混合氮源优化培养基中分批发酵，在当葡萄糖浓度降至10g/L时，流加600g/L葡萄糖，使残糖控制在10g/L左右，培养168h后开始收获干菌体、油脂和ARA。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
