一种水蜜桃饮料的制备方法

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专利权人:

苏州萃智新技术开发有限公司

发明人:

孟繁茂

申请号：

CN201310534871.7

公开号：

CN103622103A

申请日:

2013.11.04

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

摘要：

发明公开了一种水蜜桃饮料的制备方法。通过水蜜桃汁发酵后得到水蜜桃饮料。本发明制备方法选取的原料简单，通过发酵充分保留原料中的维生素、果胶及矿物质等营养成分；延长食品保质期，防止腐败，有效提高产品风味和口感。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/